“กับข้าวครับกับข้าว” เคยได้ยินเสียงประกาศแบบนี้กันบ้างไหม ที่ทำลายความเงียบในช่วงกลางวันไปถึงค่ำ นี่คือเสียงจากรถพุ่มพวงขายกับข้าว รถเร่ขายของเช่น ผักสดหรือของสด เป็นตลาดเคลื่อนที่ที่ขนส่งอาหารและวัตถุดิบ ขนของกินมาไว้ที่หน้าบ้าน ทำให้แม่บ้านพ่อบ้านประหยัดเวลา ไม่ต้องไปตลาดเพราะซื้อจากรถกระบะขายของได้เลย นี่ล่ะครับเป็นอีกหนึ่งวิธีในการสร้างรายได้ให้กับคนที่มีรถกระบะส่วนตัว!
รถพุ่มพวง คืออะไร ทำไมถึงเรียกรถเร่ขายของแบบนั้น?
รถพุ่มพวงคืออะไร? ทำไมถึงเรียกว่ารถพุ่มพวง
รถพุ่มพวง คือรถเร่ขายของ รถขายกับข้าว หรือวัตถุดิบต่างๆ ในการทำอาหาร สามารถเข้าไปถึงแหล่งชุมชนได้แบบเดลิเวอรี่ ราคาเป็นมิตร ขายของสดใหม่ทุกวัน วิน-วินทั้งคนซื้อและคนขาย
และถึงแม้รถกระบะจะสามารถบรรจุของได้เยอะแค่ไหน แต่ถ้าต้องการยกตลาดเคลื่อนที่มาไว้ในรถเร่ขายของแค่คันเดียว ก็จำเป็นที่จะต้องแยกสินค้าออกตามประเภท แยกออกเป็นชุดๆ แล้วห้อยไว้ตามท้ายรถ
ก็เพื่อให้ง่ายต่อการซื้อสำหรับลูกค้า และง่ายต่อการหาสินค้าสำหรับพ่อค้าแม่ค้า ดังนั้น การเรียกว่ารถพุ่มพวงเพราะท้ายรถถูกห้อยไปด้วยวัตถุดิบ จึงถูกเรียกไปโดยปริยายตามภาพที่เห็นว่าเป็นพุ่มๆ พวงๆ
รถพุ่มพวงวิวัฒนาการจากหาบเร่แผงลอย
ถ้าสังเกตให้ดีๆ เลยนะครับ จะพบว่าประเทศไทยมีหาบเร่แผงลอยเยอะ โดยมากแล้วจะมีในทุกวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ ที่เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ผู้คนต่างก็ควักกระเป๋าเพื่อใช้เงิน
แต่เพื่อให้หาเงินได้ในทุกๆ วัน พ่อค้าแม่ค้าต่างก็คิดไอเดียที่จะเปลี่ยนหาบเร่แผงลอย มาอยู่ในรูปแบบของรถเร่ขายของ รถกระบะขายของ ที่เข้าถึงทุกพื้นที่ในแหล่งชุมชน ตรอก ซอก ซอย
คนต้องกินข้าวให้อิ่มท้อง ดังนั้น แม่ค้าพ่อค้าที่ขายสินค้าเกี่ยวกับของกิน เลยสบโอกาสเปลี่ยนวิกฤตหาบเร่แผงลอยกลายเป็นรถเร่ขายของ รถพุ่มพวงขายกับข้าว มุ่งหน้าสู่แหล่งชุมชนทั่วประเทศไทย
รถพุ่มพวง ขายอะไรบ้าง?
ขึ้นชื่อว่าเป็นรถเร่ขายของ หรือรถกระบะขายของ ก็ต้องมีสินค้าที่ครบครันแน่นอน แต่เป็นแค่สินค้าในหมวดของกินนะครับ โดยมีตั้งแต่ของสด ผักสด หรือวัตถุดิบอื่นๆ มากมายที่ห้อยเป็นพุ่มๆ พวงๆ โดยรถพุ่มพวงมีของกินแบ่งเป็น 3 ประเภทใหญ่ๆ คือ รถพุ่มพวงขายกับข้าว รถขายผลไม้ และรถกระบะขายของทั่วไป
- รถพุ่มพวงขายกับข้าว คือ
รถที่ขายกับข้าวถูกปรุงสุกมาแล้ว มัดใส่ถุงแล้วห้อยเป็นพุ่มๆ พวงๆ อีกทีหนึ่ง ง่ายต่อการซื้อแล้วกินเลย ไม่ต้องเสียเวลาไปปรุงใหม่ ราคาถูก เข้าถึงได้ทุกบ้าน
- รถกระบะขายผลไม้ คือ
รถพุ่มพวงเคลื่อนที่ขายผลไม้ จะขายออกได้ง่ายขึ้นถ้าเป็นผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ทุเรียน มังคุด ละมุด ลำไย ทำให้กลุ่มคนที่อยู่ในละแวกนั้น สามารถออกมาซื้อได้เลย เพราะประหยัดเวลา
- รถกระบะขายทั่วไป คือ
ของกินของใช้ในครัวเรือน เช่น กะปิ น้ำปลา ข้าวสาร ปลาร้า ชูรส รสดี อบเชย ปลากระป๋อง วุ้นเส้น ไข่ไก่ รวมไปถึงผักสดต่างๆ เช่น หอม กระเทียม มะเขือ ผักบุ้ง สะระแหน่ ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้
อยากมีรถพุ่มพวงต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง?
หากคนที่มีรถกระบะส่วนตัว อยากหา อาชีพที่สร้างรายได้ ให้กับครอบครัว ด้วยการทำรถพุ่มพวงเร่ขายกับข้าว ก็ต้องมีเงินทุนในการทำธุรกิจนี้ ถ้ามีรถกระบะอยู่แล้วก็ถือว่าเริ่มดำเนินการก่อร่างสร้างธุรกิจไปได้เกือบ 50% ซึ่งค่าใช้จ่าย 2 สิ่งที่กำลังจะกล่าวต่อไปนี้ มีความจำเป็นสำหรับรถพุ่มพวงเร่ขายของมากครับ คือ
ค่าน้ำมันรถ
ถ้ารถไม่มีน้ำมัน ก็ไม่สามารถขับเคลื่อนได้ ถ้าปกติเป็นคนขับรถสัญจรไปมาแล้ว คุณสามารถคำนวณค่าน้ำมันคร่าวๆ ตามระยะทางว่าต่อกิโลเมตรใช้ประมาณเท่าไหร่ และเพื่อแน่ใจสามารถตรวจสอบราคาน้ำมันได้ตามเว็บไซต์ต่างๆ ได้เลยครับ เช่น ราคาน้ำมัน ปตท. เป็นต้น
แม้เงินเติมน้ำมันจะเป็นเงินจำนวนเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าไม่มีจริงๆ สุดท้ายแล้ว คนที่คิดอยากเริ่มธุรกิจก็ต้องยอมจำนนในการไปกู้เงินด่วนนอกระบบแทน เพราะเข้าถึงแหล่งเงินทุนง่าย ไม่ต้องรอนาน แต่จริงๆ แล้วการกู้เงินด่วน นอกระบบ ไม่ใช่ทางออกที่ดีหรอกครับ ก็ในเมื่อสามารถหาเงินก้อนจากสินเชื่อทะเบียนรถยนต์ได้
เงินลงทุนค้าขาย
ต้องตัดสินใจก่อนนะครับว่าอยากจะทำรถเร่ขายของในสินค้าประเภทอะไร เพราะแต่ละอย่างก็ใช้ต้นทุนไม่เท่ากันเลย และมีแหล่งซื้อสินค้าไม่เท่ากันด้วย
สมมติว่า อยากขายสินค้าประเภทวัตถุดิบ เช่น ผักสด ก็ถ้าอยากได้กำไรแบบไม่ขาดทุน ควรขายในรูปแบบแบ่งเป็นถุงด้วยการชั่งตราชั่งเอาคำ คำนวณจากต้นทุนที่ซื้อ เพื่อหากำไรที่ควรจะได้
ดังนั้น เงินลงทุนค้าขายเลยเป็นตัวแปรสำคัญในการทำธุรกิจ หากไม่มีก็ไม่สามารถเริ่มดำเนินการรถพุ่มพวงหาบเร่ขายของได้เลย แต่จะหาแหล่งกู้เงินด่วนจากไหนนั้น คำตอบคือการขอสินเชื่อทะเบียนรถยนต์ครับ
แล้วจะมั่นใจได้อย่างไรว่า รถพุ่มพวง จะสร้างกำไรได้จริง
เข้าใจดีครับว่าในยุคสมัยนี้ที่มีการส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ มีแอปสั่งอาหารให้เลือกใช้มากมาย แล้วรถพุ่มพวงจะไปลงสนามแข่มขันแล้วเป็นผู้รอดในสังเวียนนี้ได้อย่างไร คำตอบคือ “ลูกค้าประจำ”
แต่การจะได้มาซึ่งลูกค้าประจำนั้น รถพุ่มพวงเร่ขายของ ต้องเริ่มสร้างฐานลูกค้าก่อน ไปขายในแหล่งชุมชนนั้นบ่อยๆ แล้วหมั่นสังเกตว่าลูกค้าละแวกนั้นชอบซื้ออะไรเป็นพิเศษ เพื่อให้สินค้าขายออกได้
และสิ่งสำคัญเลยคือ รถพุ่มพวงเร่ขายของ สามารถทำตามคำขอของลูกค้าได้ทันที เช่น วันพรุ่งนี้เอาเห็ดเข็มทองมาหน่อยนะ คุณก็สามารถจัดสรรวัตถุดิบให้ได้เลย แบบไม่ต้องรอนานๆ และมาในรูปแบบราคาไม่แพง อีกทั้งรถพุ่มพวงไม่มีค่าส่ง สามารถต่อราคาได้อีกด้วย ทำให้รถพุ่มพวงเป็นต่อในเรื่องนี้มากๆ เลยครับ!
สรุป
ใครมีรถกระบะส่วนตัวแล้วอยากสร้างอาชีพสร้างรายได้ วิธีที่น่าสนใจอีกวิธีคือ “รถพุ่มพวง” ที่ขายสินค้าของกิน โดยรถพุ่มพวงเข้าถึงคนในแหล่งชุมชน ต่อรองราคาได้ มีลูกค้าประจำ ยังไงก็สร้างรายได้ให้กับคุณแน่ๆ แต่ถ้ากำลังติดปัญหาว่าจะกู้เงินก้อนที่ไหนมาลงทุนค้าขาย อย่าลืมใช้ทะเบียนรถยนต์ให้เป็นประโยชน์ ด้วยการขอสินเชื่อทะเบียนรถกับเงินติดล้อนะครับ รับรองว่าชีวิตหมุนต่อได้เหมือนล้อรถยนต์แน่นอน!